Martedì 30 Aprile 2024

Falsi tartufi
venduti come veri

Falsi tartufi, prezzi come fossero pregiatissimi. Il Nas di Bologna durante controlli a ristoranti della provincia hanno sequestrato tartufi di dubbia provenienza e genuinita'. Sottoposti ad analisi sono risultati della specie di nessun pregio 'tuber oligospermum' nord-africana la cui vendita e' vietata. Individuato 4 ditte all'ingrosso di funghi e tartufi tra Bologna, Pistoia e Pesaro-Urbino, che facevano contraffazione e sofisticazione. Sequestrata merce per un valore di 700.000 euro.

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