Slow Food ha recensito 109 locali in Sicilia per la guida Osterie d'Italia 2013 e a 11 di questi ha assegnato la Chiocciola, il simbolo che segnala le osterie che più di altre entusiasmano per ambiente, cucina, accoglienza. I segnalati sono: Fratelli Borrello - Sinagra (Me), La Perla - Naso (Me), Da Salvatore - Petralia Soprana (Pa), Don Ciccio - Bagheria (Pa), Piccolo Napoli - Palermo (Pa), La Locanda del Colonnello - Modica (Rg), Trattoria del Crocifisso da Baglieri - Noto (Sr), Trattoria del Gallo - Palazzolo Acreide (Sr), U Locale - Buccheri (Sr), Le Lumie - Marsala (Tp), Vultaggio - Trapani (Tp) |
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