Quattro quintali di prodotti alimentari scaduti destinati al libero commercio e alla preparazione di prodotti dolciari sono stati sequestrati dagli uomini del Corpo Forestale dello Stato, nell’ambito di una vasta attività di controllo nel cosentino. Le verifiche sono state fatte in diversi esercizi commerciali del settore alimentare ubicati nei Comuni di Amantea, Castrovillari, Fuscaldo, Montalto, Paola e San Marco Argentano. Nello specifico tali attività sono state indirizzate sui prodotti di qualità certificata (DOP IGP), sulla corretta etichettatura degli alimenti, sulla normativa Haccp pacchetto igiene, nel settore Vitivinicolo, sulle produzioni biologiche e controlli inerenti la normativa sulla commercializzazione dei funghi. In totale sono stati effettuati n. 51 controlli e sono state elevate n. 11 sanzioni amministrative per un importo di oltre 25.000 Euro. I servizi di potenziamento dell’attività di controllo in materia di sicurezza ambientale e agroalimentare sono stati disposti dal Comando Regionale.