I ricercatori dell'università di Pensylvania hanno osservato in un gruppo di volontari tenuti alzati sino alle 4 di mattina una tendenza mangiare e sgranocchiare non solo più cibi, ma in particolare alimenti non salutari, ricchi di grassi o zuccheri. In media i volontari a cui era stato consentito di dormire solo 4 ore a notte hanno ingerito 550 calorie in più del gruppo di controllo che aveva potuto dormire 10 ore. Il rapporto ha analizzato 225 volontari sani ed ha anche osservato un più deciso aumento di peso tra gli uomini tenuti alzati rispetto alle donne. (ANSA).