Mercoledì, 10 Agosto 2022
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SARACENA (CS)

Al moscato Viola
i 5 grappoli d'oro

 I Cinque Grappoli della Guida ‘Bibenda’ 2015. Una conferma  per il Moscato delle Cantine Viola di Saracena che portano a casa anche quest’anno l’ambito riconoscimento assegnato dalla Guida della Fondazione Italiana Sommelier ai migliori vini, grappe e ristoranti d’Italia. La Guida è stata presentata ufficialmente a Roma nel corso di una serata di gala curata nel menu dallo Chef Gianfranco VISSANI. A ritirare il premio e a collezionare complimenti ed attestati di stima per il prodotto d’eccellenza è stato Claudio Viola. 2066 pagine, 509 premiati con i Cinque Grappoli, dopo aver recensito 1.700 cantine, degustando e raccontando oltre 20.000 vini.  Il Moscato al Governo di Saracena, presidio Slow Food, prodotto dalle Cantine Viola è stato scelto, insieme ad altri 23 vini provenienti da tutto il mondo per il ‘CANTINA BIBENDA DAY 2015’ che si terrà il 28 Marzo a Roma. Sono solo tre i vini dolci tra i 23 scelti tra champagne, bianchi italiani, bianchi stranieri, rossi italiani e rossi stranieri, per l’evento internazionale al quale parteciperanno giornalisti enogastronomici ed esperti del settore provenienti da tutto il mondo. Le Cantine Viola si presenteranno con il Moscato annata 1988. 

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