Mercoledì, 23 Ottobre 2019
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Un tocco di Sicilia per la cena al Quirinale, offerto marsala al presidente cinese Xi Jinping - Foto

Un menù tutto italiano quello offerto ieri sera alla cena nel Salone delle Feste del Quirinale organizzata per la visita di Stato del presidente cinese Xi Jinping. Sono stati serviti tortelli ripieni di carbonara, vitello al tartufo e, come dessert, babà alla frutta. Vino italiano e marsala, a fine pasti, hanno completato il menù di una cena alla quale hanno partecipato oltre 150 invitati, tra la delegazione italiana e quella cinese.

Le tavolate, nel Salone delle Festa preparato per la cena, sono state due: la prima ha formato un lunghissimo ferro di cavallo che ha occupato tutto il perimetro della sala e la seconda è stata posta di fatto all'interno della prima, al centro del Salone delle Feste.

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