(ANSA) - TORINO - Balocco, secondo player del mercato dolciario da ricorrenza e del mercato della prima colazione, consolida nel 2018 la crescita del 2017 (+15 milioni) avvicinandosi ai 190 milioni di euro di fatturato. Erano 103 nel 2008 e l'azienda di Fossano, guidata tuttora dalla famiglia che la fondò nel 1927 e oggi alla terza generazione, continua ad investire per crescere ancora. Negli ultimi ammontano a oltre 50 milioni di euro gli investimenti in tecnologia.
Ai prodotti da ricorrenza è stata affiancata una divisione di prodotti continuativi, frollini in particolare, che hanno consentito alla marca di essere presente nelle case dei consumatori italiani non solo a Pasqua e Natale. Negli ultimi dieci anni, l'azienda è così cresciuta al ritmo di un milione al mese, fino a diventare co-leader nei due segmenti.
L'export vale il 13%, con i prodotti Balocco distribuiti in 67 Paesi. Dati che verranno incrementati con le nuove linee in fase di realizzazione nello stabilimento di Fossano (Cuneo), dove attualmente lavorano 400 dipendenti (200 stagionali).
Considerando anche interinali e cooperative, gli addetti sono in tutto 500. (ANSA).