Domenica, 25 Ottobre 2020
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BARCELLONA P.G

Laboratorio abusivo
per produrre formaggi
con latte ovino

barcellona, caseificio, Sicilia, Archivio

La Guardia di finanza ha sequestrato a Barcellona Pozzo di Gotto, nel Messinese, un laboratorio clandestino per la caseificazione di latte ovino. I militari hanno denunciato il proprietario di 54 anni con le accuse di macellazione clandestina, considerato che nel locale sono stati individuati ovini già macellati privi della prescritta bollatura sanitaria e di inquinamento ambientale, per avere riversato sul suolo una notevole quantità di scarti di lavorazione agricola, col rischio di una contaminazione delle falde acquifere. Nel locale, secondo la Gdf, la caseificazione avveniva senza rispettare le norme sanitarie e quelle sulla etichettatura e tracciabilità dei prodotti. I militari hanno dunque  sequestrato e avviato alla distruzione quasi mezza tonnellata di prodotti caseari, in cattivo stato di conservazione e di dubbia provenienza. (ANSA).

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