Tra chi ha già spento le candeline e chi si accinge a farlo a breve, Orsara di Puglia, piccolo comune nel foggiano, si appresta a festeggiare cinque ultracentenari nelle prossime settimane. La più longeva del paese è Carmela Zullo: la signora ha già compiuto 103 anni e, il prossimo 11 novembre, potrà festeggiarne 104. Il 14 ottobre e il 22 novembre, Luisa e Maria Anna, altre due donne orsaresi, compiranno un secolo di vita.
A gennaio 2025, invece, nonno Fedele e nonna Maria Incoronata festeggeranno 101 anni. «Raggiungere e oltrepassare i cento anni di vita, e farlo in buone condizioni di salute, è certamente un traguardo importante e significativo - spiega il sindaco Mario Simonelli- . E’ per questo che il Comune di Orsara di Puglia, da molti anni ormai, ha deciso di celebrare i compleanni dei centenari che vogliono condividere un momento importante non solo per la persona festeggiata e per la sua famiglia, ma anche per l’intera comunità. Al di là di ogni retorica, il ruolo degli anziani è molto importante nei paesi come il nostro. Attraverso le attività del Centro Polivalente e non solo, stiamo cercando di favorire ogni volta che è possibile il coinvolgimento delle persone più in là con l’età in progetti e iniziative. Nelle prossime settimane, festeggeremo assieme ai nostri centenari e alle loro famiglie. A ciascun centenario regaleremo anche una dedica con una targa celebrativa».
Ma qual è il segreto di questa longevità eccezionale? Azzardando qualche ipotesi, è possibile individuare alcuni fattori che, intrecciati tra loro, potrebbero spiegare questo fenomeno.
La dieta mediterranea: un tesoro nascosto
Una delle ipotesi più accreditate riguarda la dieta mediterranea che, qui a Orsara, è da sempre uno stile di vita. Gli abitanti seguono un regime alimentare ricco di olio d'oliva, verdure fresche, legumi, frutta e una moderata quantità di pesce e carne. Questi alimenti, combinati con un uso limitato di grassi saturi, sembrano essere un elisir di lunga vita. Le proprietà antiossidanti dell'olio d'oliva e l'equilibrio nutrizionale complessivo della dieta mediterranea potrebbero essere alla base della salute robusta di chi vive qui.
Stile di vita attivo: lavoro fisico e connessione con la terra
Un altro fattore che non può essere trascurato è lo stile di vita attivo. Gli anziani di Orsara sono abituati a mantenere un’attività fisica costante, spesso dedicandosi alla cura degli orti e a lavori manuali leggeri. Anche senza fare sport nel senso moderno del termine, rimangono in movimento per la maggior parte della giornata, camminando per il paese o lavorando la terra. Questa costante attività fisica, unita alla semplicità del vivere quotidiano, potrebbe contribuire a mantenere una buona salute e ad allontanare le malattie croniche tipiche della vecchiaia.
Un forte senso di comunità: relazioni che allungano la vita
Azzardando ulteriormente, il forte senso di comunità che si respira in paese potrebbe essere un altro segreto. A Orsara, i legami familiari e sociali sono ancora molto solidi, e il sostegno reciproco rappresenta una risorsa fondamentale. Le tradizioni culturali, i momenti di convivialità e il sentirsi parte di una rete sociale coesa offrono agli anziani una serenità mentale che riduce lo stress e rafforza il benessere psicofisico.
Aria pulita e ambiente naturale: una vita a contatto con la natura
Non meno importante è l’ambiente naturale in cui si trova Orsara di Puglia. Il paese, lontano dall'inquinamento delle grandi città, gode di aria pulita e di un paesaggio incontaminato. La vicinanza alla natura e il ritmo di vita più lento potrebbero giocare un ruolo cruciale nel mantenere bassi i livelli di stress, favorendo una vita più lunga e serena.
Atteggiamento mentale positivo: la serenità come scudo
Infine, azzardando un’ipotesi più intangibile, molti degli ultracentenari di Orsara condividono un atteggiamento mentale positivo e una grande resilienza. La capacità di affrontare le sfide della vita con serenità e ottimismo, accompagnata da una profonda fede religiosa, potrebbe essere uno scudo contro l'invecchiamento precoce.
In definitiva, non esiste una risposta unica al segreto della longevità a Orsara di Puglia, ma la combinazione di una dieta sana, uno stile di vita attivo, forti legami sociali e un ambiente naturale potrebbe spiegare, almeno in parte, perché tanti abitanti di questo piccolo borgo riescono a vivere oltre i 100 anni.
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